Ядливият желатин е тясно свързан с човешкия живот, тъй като съдържа 18 аминокиселини, като глицин и пролин и т.н., от които нашите тела се нуждаят, така че желатинът е полезен за здравето.
Ядливият желатин се извлича главно от животинска кожа, кости и копитна тъкан чрез повече от десет перфектни техники като готвене, производство на производители на желатин, комбинация от връзки на макромолекулни протеини в животинска кожа, кости и съединителна тъкан, разкъсани, за да образуват малки -молекула колаген, която човешкото тяло може да усвои.Желатинът е светло жълт или жълт кристал и няма да се разтвори в студена вода, но може да абсорбира повече от 10 пъти обема вода.При приготвянето на торти, желе и пудинг можем да използвамехранителен желатинда участват в производството.
Желатинът е добър за вас, както следва:
1. Желатинът е добър за човешката кожа - Подобрява състоянието на човешката кожа и я прави по-гладка
Отжелатинсе състои от голям брой основен колаген, когато ядете желатин, той може да допълни голямо количество колаген за човешкото тяло.За кожата може да поддържа влажността на кожата, да я направи по-еластична, да насърчи заздравяването на кожната тъкан и да предотврати бръчките.Колагенът е от съществено значение за здравата кожа и с напредване на възрастта ние произвеждаме по-малко от него сами, така че получаването му от външния свят е от решаващо значение.
2. Желатинът е полезен за вашите стави - Укрепва ставите
Желатинът намалява болката в ставите, увеличава плътността на хрущяла и насърчава еластичността и заздравяването на копитната тъкан.
3. Желатинът е добър за червата – Грижа за здравето на червата
Аминокиселините в желатина могат да помогнат на човешкото тяло да възстанови чревните увреждания и да възстанови защитните лигавици.Той също така помага на чревните бактерии да отделят маслена киселина, която насърчава храносмилането и намалява възпалението.
4. Желатинът е полезен за черния дроб - Помага за детоксикацията на тялото ви
Желатинът съдържа много глицини, глицинът може да инхибира възпалението, причинено от метионин, и също така може да избегне появата на сърдечно-съдови заболявания, причинени от прекомерния метионин.Освен това желатинът е богат на глицин и глутамат, основните компоненти на глутатиона, един от основните детоксикатори на тялото, който помага за защитата на черния дроб и справянето с токсините и тежките метали.
Има много разлики в производствения процес напроизводители на желатин, като избор на суровини, различни производствени процеси, контрол на микроорганизми и бактерии и контрол на тежки метали, така че да се произвежда желатин с различно качество.За човешкото здраве трябва да държим внимание и да се противопоставяме на лошото качество на желатина.
Време на публикуване: 26 април 2023 г