Пептид от горчив пъпеш
Предимство:
1. Съдържанието на високо смилаем протеин е по-високо от 50%, без мирис
2. Лесен за разтваряне, лесна обработка и лесна работа
3. воден разтвор бистър прозрачен, разтворимостта не се влияе от рН, сол и температура, студено нарязан, може да не желира, при ниска температура и висока концентрация на нисък вискозитет и термична стабилност на
4. не съдържа добавки и консерванти, не съдържа изкуствени оцветители, овкусители и подсладители
5. не съдържа глутен, не е ГМО
II.Стандарт за внедряване на продукта Q/WTTH 0023S
1. Индекс на външния вид
| Вещ | Изисквания за качество | Метод за откриване |
| Цвят | Светложълт или жълт прах | Q/WTTH 0023S Точка 4.1 |
| Характер | Прахообразен, равномерен цвят, без налепвания, без абсорбция на влага | |
| Вкус и мирис | С уникалния вкус и мирис на този продукт, без мирис, без мирис | |
| Нечистота | Без нормално зрение видими чужди предмети |
2. Физикохимичен индекс
| Индекс | Мерна единица | Лимит | Метод за откриване | |
| Протеин (на суха основа) | % | ≥ | 50,0 | GB 5009.5 |
| Олигопептид (на суха основа) | % | ≥ | 45,0 | GB/T 22492 Приложение B |
| Пепел (на суха основа) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Съотношение на относителна молекулна маса ≤2000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Приложение A |
| Общо сапонини | % | ≥ | 1.5 | 《Техническа спецификация за откриване и оценка на здравословна храна》 2003 издание |
| Влага | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Олово (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,5 | GB 5009.12 |
3. Микробиален индекс
| Индекс | Мерна единица | Схема на вземане на проби и лимит | Метод за откриване | |||
| n | c | m | M | |||
| Общ аеробен бактериален брой | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Колиформни | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Салмонела | (Ако не е посочено, изразено в/25g) | 5 | 0 | 0/25гр | - | GB 4789.4 |
| Стафилококус ауреус | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| Забележки: n е броят на пробите, които трябва да бъдат събрани за една и съща партида продукти; c е максималният брой проби, на който е разрешено да надвишава стойността m; m е гранична стойност за допустимото ниво на микробни показатели; М е най-високата гранична стойност на безопасност за микробиологичните показатели. Вземането на проби се извършва в съответствие с GB 4789.1. | ||||||
Диаграма на потока
Приложение
Храна: напитки, таблетки, бонбони, капсули и др.
Здравословни продукти
Специална лечебна храна
Продукт за понижаване на кръвната захар и мазнините в кръвта
Здравословни хранителни съставки
Пакет
Опаковка с растителни пептиди: 5 кг/торба *2 торби/кутия.PE найлонова торба, петслойна картонена кутия с двойно гофрирано фолио.
Транспорт и съхранение
1. Транспортните средства трябва да бъдат чисти, хигиенични, без мирис и без замърсяване; Транспортът трябва да е устойчив на дъжд, влага и слънце. Забранено е смесването и транспортирането на отровни, вредни, миризливи и лесно замърсени предмети.
2. Продуктът трябва да се съхранява в чист, вентилиран, влагоустойчив, устойчив на плъхове и миризма склад, а храната трябва да се съхранява в определено количество
Разчистване, преграда от земята и стриктно забранете токсични и вредни, миризми, замърсители, смесени с предмети.
Индекс на външния вид
| Вещ | Изисквания за качество | Метод за откриване |
| Цвят | Жълто или светложълто | Q/WTTH 0003S Точка 4.1 |
| Вкус и мирис | С уникалния вкус и мирис на този продукт, без мирис, без мирис | |
| Нечистота | Без нормално зрение видими чужди предмети | |
| Характер | Насипна пудра, без агломерация, без абсорбция на влага |
Физикохимични индекс
| Индекс | Мерна единица | Лимит | Метод за откриване | |
| Протеин (на суха основа) | % | ≥ | 75,0 | GB 5009.5 |
| Олигопептид (на суха основа) | % | ≥ | 60,0 | GB/T 22729 Приложение B |
| Съотношение на относителна молекулярнамаса ≤1000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Приложение A |
| Пепел (на суха основа) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Влага | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Олово (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,19 | GB 5009.12 |
| Общ живак (Hg) | mg/kg | ≤ | 0,04 | GB 5009.17 |
| кадмий (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB/T 5009.15 |
| БХК | mg/kg | ≤ | 0,1 | GB/T 5009.19 |
| ДДТ | mg/kg | ≤ | 0,1 | GB 5009.19 |
микробен индекс
| Индекс | Мерна единица | Схема на вземане на проби и граница (ако не е посочено, изразено в/25 g) | Метод за откриване | |||
| n | c | m | M | |||
| Салмонела | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
| Общ аеробен бактериален брой | CFU/g | ≤ | 30 000 | GB 4789.2 | ||
| Колиформни | MPN/g | ≤ | 0,3 | GB 4789.3 | ||
| Мухъл | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| мая | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| Забележки:n е броят на пробите, които трябва да бъдат събрани за една и съща партида продукти;c е максималният брой проби, на който е разрешено да надвишава стойността m;m е гранична стойност за допустимото ниво на микробни показатели; | ||||||
Хранителна съставка списък
Списък с хранителни съставки на албумин пептиден прах
| Вещ | На 100 грама (g) | Хранителна референтна стойност (%) |
| Енергия | 1530kJ | 18 |
| Протеин | 75.0g | 125 |
| Дебел | 0g | 0 |
| въглехидрат | 15.0g | 5 |
| Натрий | 854 мг | 43 |
Приложение
Клинична хранителна терапия
висококачествен протеинов източник в предоперативна и следоперативна клинична диета
Здравословна храна
предотвратяване на стомашно-чревна дисфункция и хронични заболявания
Хранителни добавки
деца и възрастни хора с нисък имунитет
Козметика
овлажняват
ПотокДиаграмаЗаПептид от горчив пъпешпроизводство
Пакет
с палет:
10 кг/торба, полиетиленова торба вътрешна, крафт торба външна;
28 торби/палет, 280 кг/палет,
2800 кг/20 футов контейнер, 10 палета/20 футов контейнер,
без палет:
10 кг/торба, полиетиленова торба вътрешна, крафт торба външна;
4500kgs/20ft контейнер
Транспорт и съхранение
транспорт
Транспортното средство трябва да бъде чисто, хигиенично, без миризма и замърсяване;
Транспортирането трябва да бъде защитено от дъжд, влага и излагане на слънчева светлина.
Строго се забранява смесването и транспортирането с токсични, вредни, специфични миризми и лесно замърсяващи се предмети.
Съхранениесъстояние
Продуктът трябва да се съхранява в чист, проветрен, влагоустойчив, устойчив на гризачи склад без миризми.
Трябва да има известна празнина, когато се съхранява храна, преградната стена трябва да е над земята,
Строго забранено е смесването с токсични, вредни, миризливи или замърсители.
