продукт

Соев пептид

Кратко описание:

Соев протеин е протеин, който е изолиран от соята. Той е направен от соево брашно, което е било обелвано и обезмаслено. Малкият молекулярен пептид се извлича от соев протеин чрез насочена ензимна технология за усвояване и усъвършенствана технология за разделяне на мембраните. В сравнение със соевия протеин, соевите пептиди се усвояват по-лесно от човешкото тяло, без да увеличават тежестта върху храносмилателните органи. Съдържание на протеин до 90 % по-горе, пълноценни 8 вида аминокиселини в човешкото тяло. Пептидът от соя има добри хранителни свойства и е обещаваща функционална хранителна суровина.


Спецификация

Диаграма на потока

Приложение

Пакет

Продуктови етикети

Условия

Стандартен

Тест, базиран на

Организационна форма

Еднородна пудра, мека, без слепване

GB / T 5492

Цвят

Бял или светложълт прах

GB / T 5492

Вкус и мирис

Има уникалния вкус и мирис на този продукт, няма особена миризма

GB / T 5492

Нечистота

Няма видими екзогенни примеси

GB / T 22492-2008

 

финост

100% преминават през сито с отвор 0,250 мм

GB / T 12096

(G / mL) Плътност на подреждане

—–

 

(% , Суха основа) Протеин

≥90,0

GB / T5009.5

Съдържание на пептид (% , суха основа)

≥80,0

GB / T 22492-2008

≥80% относителна молекулна маса на пептида

≤2000

GB / T 22492-2008

(%) Влага

≤7,0

GB / T5009.3

(%) Пепел

≤6,5

GB / T5009.4

рН стойност

—–

—–

(%) Сурова мазнина

≤1,0

GB / T5009.6

 Уреаза

Отрицателни

GB / T5009.117

(Mg / kg content Съдържание на натрий

—–

—–

 

(Mg / kg)

Тежки метали

(Pb)

≤2,0

GB 5009.12

(Като)

≤1,0

GB 5009.11

(Hg)

≤0,3

GB 5009,17

(CFU / g) Общо бактерии

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) Колиформи

≤0,92

GB 4789.3

(CFU / g) плесени и дрожди

≤50

GB 4789,15

 Салмонела

0 / 25г

GB 4789.4

 Стафилококус ауреус

0 / 25г

GB 4789.10

Блок-схема за производство на соев пептид

flow chart

1) Използване на храни

Соевият протеин се използва в различни храни, като превръзки за салати, супи, аналози на месо, прахове за напитки, сирена, крем за млечни продукти, замразени десерти, разбит топинг, адаптирано мляко за бебета, хляб, зърнени закуски, тестени изделия и храни за домашни любимци.

2) Функционални приложения

Соевият протеин се използва за емулгиране и текстуриране. Специфичните приложения включват лепила, асфалти, смоли, почистващи материали, козметика, мастила, плетери, бои, хартиени покрития, пестициди / фунгициди, пластмаси, полиестери и текстилни влакна.

application

Пакет

с палет: 

10 кг / чанта, поли чанта вътрешна, крафт чанта външна;

28 торби / палет, 280 кг / палет,

2800 кг / 20 фута контейнер, 10 палети / 20 фута контейнер,

без палет: 

10 кг / чанта, поли чанта вътрешна, крафт чанта външна;

Контейнер от 4500 кг / 20 фута

package

Транспорт и съхранение

Транспорт

Транспортните средства трябва да бъдат чисти, хигиенични, без мирис и замърсяване;

Транспортът трябва да бъде защитен от дъжд, влага и излагане на слънчева светлина.

Категорично е забранено смесването и транспортирането с токсични, вредни, специфични миризми и лесно замърсявани предмети.

Съхранение състояние

Продуктът трябва да се съхранява в чист, проветрив, влагоустойчив, гризач и склад без мирис.

Трябва да има известна пролука, когато храната се съхранява, преградната стена трябва да е от земята,

Строго е забранено смесването с токсични, вредни, миризливи или замърсители.

  • Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете