Пептид от магарешка кожа
Висока смилаемост, без специфична миризма
Лесен за разтваряне, лесен за обработка и лесен за работа
Водният разтвор е бистър и прозрачен, а разтворимостта не се влияе от pH,
сол и температура
Добра разтворимост при студ, не желира, поддържа се при ниска температура и висока концентрация. Нисък вискозитет, термостабилност. Без добавки и консерванти, без изкуствени оцветители, ароматизатори и подсладители, без глутен. Без ГМО. Високо съдържание на протеини.

Блок-схема
Приложение
Здравословни храни, като например функционални здравословни храни, обогатяващи кръвта, против умора и повишаващи имунитета.
Храни за специални медицински цели.
Може да се добавя към различни храни като напитки, твърди напитки, бисквити, бонбони, торти, чай, вино, подправки и др. като ефективни съставки за подобряване на вкуса и функционалността на храната. Подходящ за перорална течност, таблетки, прах, капсули и други лекарствени форми.










