Европейски стил за соев колаген - грахов пептид – Yasin
Европейски стил за соев колаген - грахов пептид – Yasin Детайли:
Средно молекулно тегло
Източник: пеп протеин
Свойства: светложълт прах или гранули, напълно разтворим във вода
Отвор на мрежата: 100/80/40 меша
Употреба: лекарства и здравни продукти, напитки и храни и др.
Спецификация
| Терми | Стандартен | Тест, базиран на | ||
| Организационна форма | Еднороден прах, мек, без слепване | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Цвят | Бял или светложълт прах | |||
| Вкус и мирис | Има уникален вкус и мирис на този продукт, без особена миризма | |||
| Примес | Няма видими екзогенни примеси | |||
| финост (g/mL) | 100% през сито с отвори 0,250 мм | —— | ||
| Протеин (% 6.25) | ≥80,0 (суха основа) | GB 5009.5 | ||
| съдържание на пептиди (%) | ≥70,0 (суха основа) | GB/T22492 | ||
| Влажност (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| Пепел (%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH стойност | —— | —— | ||
| Тежки метали (мг/кг) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Общо бактерии (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=10⁴, M=5×10⁶; | GB 4789.2 | ||
| Колиформни бактерии (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Патогенни бактерии (салмонела, шигела, вибрио парахаемолитикус, стафилококус ауреус) * | Отрицателен | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Блок-схема
Приложение
Хранителна добавка
Хранителните качества, съдържащи се в граховите протеини, могат да се използват за допълване на диетата от хора с определени дефицити или от хора, които искат да обогатят диетата си с хранителни вещества. Грахът е отличен източник на протеини, въглехидрати, диетични фибри, минерали, витамини и фитохимикали. Например, граховият протеин може да балансира приема на желязо, тъй като е богат на желязо.
Заместител на диета.
Граховият протеин може да се използва като заместител на протеини за тези, които не могат да консумират други източници, тъй като не е получен от никоя от най-често срещаните алергенни храни (пшеница, фъстъци, яйца, соя, риба, миди, ядки и мляко). Може да се използва в печени изделия или други кулинарни приложения, за да замести често срещаните алергени. Също така се преработва промишлено, за да се получат хранителни продукти и алтернативни протеини, като например алтернативни месни продукти и немлечни продукти. Производителите на алтернативи включват Ripple Foods, които произвеждат млечна алтернатива - грахово мляко. Граховият протеин също е алтернатива на месото.
Функционална съставка
Граховият протеин се използва и като нискобюджетна функционална съставка в производството на храни за подобряване на хранителната стойност и текстурата на хранителните продукти. Той може също така да оптимизира вискозитета, емулгирането, желирането, стабилността или свойствата на храната да свързва мазнините. Например, способността на граховия протеин да образува стабилни пяни е важно свойство в кексове, суфлета, бита смес, шоколадови бонбони и др.
Пакет
| С палет | 10 кг/торба, вътрешна полиетиленова торба, външна крафт торба; 45 торби/палет, 450 кг/палет, 4500 кг/20 фута контейнер, 10 палета/20 фута контейнер, |
| Без палет | 10 кг/торба, вътрешна полиетиленова торба, външна крафт торба; контейнер 6000 кг/20 фута |
Транспорт и съхранение
Транспорт
Транспортните средства трябва да бъдат чисти, хигиенични, без мирис и замърсявания;
Транспортът трябва да бъде защитен от дъжд, влага и излагане на слънчева светлина.
Строго е забранено смесването и транспортирането с токсични, вредни, със специфична миризма и лесно замърсени предмети.
Съхранениесъстояние
Продуктът трябва да се съхранява в чист, проветрив, влагоустойчив, защитен от гризачи и без мирис склад.
Трябва да има известно разстояние, когато се съхранява храна, преградната стена трябва да е от земята,
Строго е забранено смесването с токсични, вредни, миризливи или замърсяващи вещества.
Сертификат
- ХАЛАЛ СЕРТИФИКАТ
- ISO9001:2015 (китайска версия)
- ISO9001:2015 (краен вариант)
- ISO22000: 2015 (китайска версия)
- ISO22000:2015 (английска версия)
- Лиценз за производство на храни
- Списък на сортовете, лицензирани за производство на храни
- Сертификат за регистрация на предприятия за производство на храни за износ
Доклади
1. Списък на съдържанието на аминокиселини
| НЕ. | Съдържание на аминокиселини | Резултати от теста (g/100g) |
| 1 | Аспарагинова киселина | 14.309 |
| 2 | Глутаминова киселина | 20.074 |
| 3 | Серин | 3.455 |
| 4 | Хистидин | 1.974 |
| 5 | Глицин | 3.436 |
| 6 | Треонин | 2.821 |
| 7 | Аргинин | 6.769 |
| 8 | Аланин | 0,014 |
| 0 | Тирозин | 1.566 |
| 10 | Цистин | 0,013 |
| 11 | Валин | 4.588 |
| 12 | Метионин | 0.328 |
| 13 | Фенилаланин | 4.839 |
| 14 | Изолевцин | 0,499 |
| 15 | Левцин | 6.486 |
| 16 | Лизин | 6.663 |
| 17 | Пролин | 4.025 |
| 18 | Триптофан | 4.021 |
| Междинна сума: | 85.880 | |
2. Средно молекулно тегло
Метод на изпитване: GB/T 22492-2008
| Диапазон на молекулното тегло | Процент на площта на пика | Среднобройно молекулно тегло | Средно тегловно молекулно тегло |
| >5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
Снимки на детайлите на продукта:
Свързано ръководство за продукти:
През последните няколко години нашата фирма усвои и усвои сложни технологии както у нас, така и в чужбина. Междувременно, нашата организация разполага с екип от експерти, посветени на развитието на европейския стил за соев колаген - грахов пептид - Yasin. Продуктът ще се доставя в цял свят, като например: Португалия, Чехия, Флорида. Нашият екип се придържа към духа на „Развитие, основано на почтеност и интерактивност“ и принципа „Първокласно качество с отлично обслужване“. В съответствие с нуждите на всеки клиент, ние предоставяме персонализирани услуги, за да им помогнем да постигнат успешно целите си. Приветстваме клиенти от страната и чужбина да се обадят и да направят запитване!
От Хенри Стокелд от Ангола - 29.09.2018 17:23 Проблемите могат да бъдат решени бързо и ефективно, струва си да има доверие и да се работи заедно.
От Агнес от Индонезия - 2018.06.09 12:42 
